Cultura yucateca viajará a la Ciudad de México
Se espera una afluencia de 150 mil visitantes para la quinta edición de ese evento
gastronomía
El Festival Kooben está «en su punto»
El «duelo de parrilladas» es uno de los eventos anunciados durante la conferencia de hoy.
Rusia interesada en cultura yucateca
Anuncian creación del festival Kooben, que buscará difundir la cocina yucateca a nivel internacional.
Gastronomía reúne a investigadores
Pretenden contribuir a la recuperación de recetas, sabores y técnicas de platillos de los pueblos prehispánicos
Lo mejor de la gastronomía mexicana y comida urbana en Mérida Fest
El banquete gastronómico estará a cargo de los Chefs Gerardo Vázquez Lugo, Edgar Núñez. Alfredo Villanueva, Óscar Cortazar, David Cetina y Pedro Evia.
Fundamental preservar gastronomía peninsular
Destacan la influencia ancestral e internacional en los platillos de la región.
Talentos gastronómicos yucatecos a concurso nacional
Estudiantes del Conalep representarán a Yucatán en Concurso Nacional de Gastronomía que se realizará en Puerto Vallarta, Jalisco.
Mérida Fest reunirá a chefs de talla internacional
Durante las “Jornadas Gastronómicas” se realizarán conferencias, una verbena popular y una cena benéfica.