Bajo intenso calor yucatecos y visitantes disfrutan del platillo yucateco en Xcalachén.
Mérida, Yucatán, a 15 de abril de 2023.- Luego de tres años de haberse suspendido por la pandemia del Covid-19, cientos de personas acudieron este sábado al Festival de la Chicharra, que tiene lugar en el rumbo de Xcalachén.
Con el respaldo de la Dirección de Desarrollo Económico y Turístico y las cámaras de Comercio y de la Industria Restaurantera, a esta feria gastronómica acudieron comensales que disfrutaron de este emblemático platillo de la cocina yucateca.
Cabe señalar que la última edición, que se realizó en 2019, cuando asistieron unas cinco mil personas que consumieron casi una tonelada de chicharra, y que generó una derrama económica de casi medio millón de pesos.
Participan las chicharronerías de este barrio de Mérida y otras que se ubican en diferentes puntos de la capital yucateca.
Las familias abarrotaron los puestos de chicharra que se instalaron sobre la calle 64 entre 95 y 94 y en la 95 y entre 64 y 64 A, donde se formaron largas filas para comprar el platillo.
También se instalaron tarimas dónde se presentaron grupos musicales que pusieron ritmo a la jornada sabatina.
La seguridad estuvo a cargo de agentes de la Policía Municipal de Mérida.
Jorge Euán