Más de 12 mil pescadores prevén superar las 20 mil toneladas del molusco.
Mérida, Yucatán, a 1 de agosto de 2023.- Con la meta de superar las 20 mil toneladas, este martes más de 12 mil pescadores comenzaron la temporada de pulpo a lo largo de toda la costa de Yucatán.
De acuerdo con la Capitanía de Puerto participan esta importante actividad pesquera unas seis mil embarcaciones ribereñas y unas 580 mayores.
No obstante, existe incertidumbre en el precio con el que iniciará la comercialización del del molusco, el cual podría ser de 70 pesos el kilogramo, el cual es bajo para recuperar en la inversión de avituallamiento de las embarcaciones.
Cabe puntualizar que la temporada de pulpo en Yucatán abarca de agosto a diciembre y, de acuerdo con la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), la entidad aporta más del 60 por ciento del volumen nacional. Hasta 2018, México era el tercer país productor de pulpo en el mundo.
Otra preocupación del sector pesquero es la posibilidad de que este año vuelva a surgir la marea roja, fenómeno que reduce los niveles de captura por varias semanas de todas las especies marinas, además del pulpo.
Para la Secretaría de Pesca y Acuacultura Sustentables de Yucatán (Sepasy), que encabeza Rafael Combaluzier Medina, las expectativas de la temporada de pulpo son positivas, ya que existen condiciones para alcanzar, incluso superar la cuota establecida que es de 20 mil toneladas.
Recordó que en 2022, la marea roja afectó al litoral en los meses de agosto y septiembre, «no obstante se alcanzaron las 19 mil toneladas del molusco».
El funcionario estatal señaló que en este momento, el mercado de Estados Unidos es que más compra pulpo capturado en Yucatán, pero reconoció que el precio inicial del octópodo se fijará, después de las primeras jornadas de captura.
JORGE EUAN