Más de 40 restaurantes ofrecerán descuentos y promociones.
Mérida, Yucatán, a 8 de mayo de 2023.- La gastronomía, como elemento cultural e identidad, estará presente el 13 de mayo en “La Noche Blanca, Arte a Tope», a través de la oferta de más de 40 restaurantes afiliados a la Canirac Yucatán, así como de cafés y bares con arte.
También, complementarán esta gama de sabores las Cocinas Auténticas, Cocinas sin Fronteras y la comida urbana de los Food Trucks.
En rueda de prensa, la subdirectora de Innovación Cultural del Ayuntamiento de Mérida, Paola Guzmán Argáez, comentó que junto con el arte, la Noche Blanca ofrece otros elementos creativos, que son reconocidos como pilares de la cultura, como son la gastronomía y las artesanías.
Por su parte, Claudia González Góngora, presidenta de la Cámara de la Industria Restaurantera en Yucatán (Canirac), señaló que los restauantes afiliados ofrecerán 10 por ciento de descuentos a los comensales, que acudan con la pulsera conmemorativa de la Noche Blanca, y que se entregarán en las galerías participantes.
En su turno, el director de Gobernación, Ignacio Gutiérrez Solís, informó que 30 estacionamientos del Centro Histórico ofrecerán el servicio con horario extendido, hasta las 2 de la mañana, durante la Noche Blanca.
Asimismo, comentó que el equipo de Protección Civil municipal supervisará las tarimas donde se presentarán los espectáculos y donde se ofrecerán alimentos, cuyas cocinas emplean gas.
Indicó que también operará con horario extendido el servicio de transporte Circuito Enlace y la seguridad estarán a cargo de 200 elementos de la Policía Municipal.
JORGE EUAN