Solo el mercado de Estados Unidos compró el producto marino
Mérida, Yucatán, a 14 de noviembre de 2023.- Por primera vez en años, el pulpo yucateco frenó su exportación a Europa porque las condiciones económicas del viejo continente no favorecieron el consumo del molusco.
Al respecto, el titular de la Secretaría de Pesca y Acuacultura Sustentable de Yucatán (Sepasy), Rafael Combaluzier Medina, explicó que ha habido muy poca exportación debido a que el mercado europeo está deprimido y no está adquiriendo pulpo mexicano.
Informó que la demanda de pulpo yucateco se incrementó en el centro y norte de México, así como en Estados Unidos , logró mantener la exportación del pulpo yucateco, aunque las ganancias no fueron las esperadas para el sector pesquero.
Mencionó que la producción de pulpo superó las 14 mil toneladas, una cifra que aún está lejos de la cuota establecida de 21 mil toneladas para la temporada, que concluirá a mediados de diciembre.
No obstante los niveles de captura, sobre la temporada de pulpo aseguró que no ha sido mala para los pescadores.
«Los niveles de captura están dentro de los parámetros, ya que esperamos superar las toneladas establecidas para la actual temporada», afirmó.
Indicó que en este momento los pescadores están inactivos por la cercanía del frente frío No.9, lo que también afecta la economía de la zona costera.
ISRAEL MEDINA