Promueven en festival el consumo de miel y cuidado de las abejas
Mérida, Yucatán, a 30 de noviembre de 2019.- Al encabezar este sábado al primer Festival de la Miel en el Centro Cultural de Mérida Olimpo, Nelly Ortiz Vázquez, creadora y directora del Parque Interactivo Abeja Planet, alertó sobe el robo de colmenas de los apicultores y pidió que quienes tengan información denuncien este delito que afecta el patrimonio de los productores.
Indicó que hay reportes de este ilícito en el oriente y sur del Estado, por lo exhortó a las autoridades a tomar cartas en el asunto para que no afectar la producción de la miel.
Respecto al evento, Ortiz Vázquez señaló que bajo el lema “Una cucharada de miel al día, te da energía” se ofrecieron actividades culturales diversas, como conferencias, talleres, exposición de la miel y sus derivados, actividades para niños y niñas, exhibición de abejas meliponas, además estará presente la mascota de Abeja Planet.
“La miel brinda muchos beneficios, pues ayuda a mejorar la memoria, a dormir mejor, a tener una piel más tersa, a regular los niveles de colesterol, a disminuir los problemas estomacales y a reducir la ansiedad, entre otras bondades”, manifestó.
Comentó que los apicultores están impulsando entre los jóvenes a que se sumen a la producción de miel y el consumo del dulce entre las familias yucatecas.
También, en esta jornada se ofreció información sobre la abeja melipona en Yucatán, se realizó cata de miel y se ofertó un amplio surtido y variedad de mieles de las diferentes especies de abejas nativas y europeas, exhibición de diferentes tipos de abejas, actividades artísticas y culturales para niños y conferencias.
Jorge Euán