Aseguran exportación de pulpo

Concretan ventas a Europa y EU; esperan captura récord este año

Progreso, a 23 de septiembre de 2024.- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola de Yucatán Delegación Yucatán, Enrique Sánchez Sánchez, señaló que los altos niveles de captura de pulpo han impactado su comercialización, pues ya se han concretado ventas en Europa y Estados Unidos, por lo que pronto iniciarán su exportación.

“Se debe aprovechar ésta buena temporada de captura del molusco porque una vez que comiencen los frentes fríos y los nortes, disminuye la posibilidad de capturar más molusco, langosta, mero y especies de escamas, ya que se paralizan las actividades en los puertos”, manifestó.

Respecto a la langosta y el mero, Sánchez Sánchez indicó que su captura no ha tenido el repunte que esperaba el sector pesquero, aunque esperan que mejore en la recta final del año.

Por su parte, el presidente de la Federación de Sociedades Cooperativas Pesqueras del Centro-Poniente del Estado, Canul Uicab, aseguró que Yucatán obtendrá una captura récord de pulpo, pues los actuale niveles de producción anticipan que se llegará a las 30 mil toneledas al cierre de la temporada, el próximo 15 de diciembre.

Luego de un arranque flojo y de baja captura durante el mes de agosto, durante septiembre se han incrementado la producción, de manera que hasta el pasado 20 de este mes se reporta la captura de 10 mil 600 toneladas de pulpo.

Canul Uicab recordó que en 2018 se registró una captura histórica de pulpo de 35 mil 435 toneladas; en 2021 hubo una captación de 31 mil 445 toneladas, “pero en 2020 hubo la captura más baja en años que fue tan solo de 13 mil 45 toneladas”.

DESDE EL BALCON